資格も取れる！フラワーケーキのレッスン開催中！
クリーム色々！あんこ、生クリーム、バタークリーム
green tables認定 フラワーアートケーキ（あん）、GTSバタークリーム、ローフラワースイーツ（Raw）
オリーブオリジナルフラワーケーキ（バター）
フラワーケーキ各種 レッスン開催中！
■フラワーアートケーキレッスン（あん）
green Tables 認定、ライセンス取得可能講座です。※試験等はありません。
このレッスンは、趣味でフラワーケーキを作れるようになりたい方をはじめ、
まわりの方に作り方を教えてあげたい方にもおすすめな、気軽に受けれるレッスンです。
白あんで全16種のお花、２種の葉、つぼみ、ラズベリーなど様々なお花絞りを学びます。
着色は天然色素や野菜パウダーなどを使用、米粉を使用したグルテンフリーケーキにデコレーションします。
★講座修了後、ご希望者はライセンス取得可能です。
同じ講座のレッスン開催、オリジナルレッスン、販売が可能です。
★テキストには、作り方が写真付きで分かりやすく載っています。
■あんフラワーケーキレッスン
当教室オリジナルのあんこで作るフラワーケーキレッスン！
あんクリームでお花を口金で絞り、ケーキにデコレーションします。
土台はグルテンフリーのケーキです。
お花絞りの本場韓国、 flowercompanyのKim先生やICDAのRany先生、その他の先生方のもとで習得したやり方を交えお伝えします。
★商用利用料込みのレッスンです。※試験等はありません。
レッスン修了後は、ご自由にレシピ等使用してのレツスン等OKです。
★レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。
■ダレない生クリーム フラワーケーキレッスン
ダレない生クリームで、お花絞り♪
ダレない生クリームでのお花絞りは、繊細なお花もかわいく仕上がります！
あんこ以外でお花を絞ってみたい方、
生クリームが好きな方、生クリームのケーキが好きなご家族がいらっしゃる方、
ぜひ、絞ってみませんか？
★商用利用料込みのレッスンです。※試験等はありません。
レッスン修了後は、ご自由にレシピ等使用してのレツスン等OKです。
★レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。
■GTSバタークリーム ベーシックコース
green Tables 認定、動画付き！ライセンス取得可能講座です。※試験等はありません。
独自に開発の、卵白やメレンゲ不使用のバタークリームを使用したお花絞りです！
甘さが控えめで、ダレにくく安定しており、エッジが効いた薄い花びらを絞ることができます。
カップケーキ6個、クリアBOXに入れてお持ち帰り。
★講座修了後、ご希望者はライセンス取得可能です。
同じ講座のレッスン開催、レシピを使ったケーキ販売が可能です。
★各お花絞りの動画付！テキストには、作り方が写真付きで分かりやすく載っています。
■ローフラワースイーツ ベーシックコース（rawクリーム）
green Tables 認定、ライセンス取得可能講座です。※試験等はありません。
独自に開発の、かなり絞りやすいRawクリームを使用したお花絞りです！
見た目だけでなく、味も美味しく、健康にも美容にも嬉しい新しいジャンルのフラワーケーキです。
★講座修了後、ご希望者はライセンス取得可能です。
同じ講座のレッスン開催、レシピを使ったケーキ販売が可能です。
★テキストには、作り方が写真付きで分かりやすく載っています。
■オリーブ オリジナルレッスン（バター）
@cafe.oliveさんのオリジナルフラワーケーキレッスン！
当サロンでライセンス取得可能！
さっぱり、ふんわりのバタークリームが美味しいと評判！
オリーブさん独自の繊細なお花を作り上げる技術の習得と美味しさを追求したレシピ等、Oliveオリジナルを詰め込んだレッスンです。
★@cafe.oliveライセンス料込みのレッスンです。
レッスン修了後は、同講座のレッスン開催、レシピを使ったケーキ販売が可能です。
★レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。
<講師プロフィール>※フラワーケーキ関連
- 和なは あんこのお花 上級認定講師
- RKFA韓国フラワーケーキ協会１級認定
- ICDA国際フラワーケーキデコレーション協会認定
- 韓国フラワーケーキ基礎・アドバンス修了
- Ordinaireフラワーケーキマスターコース修了
- Green Tables認定フラワーアートケーキインストラクター
- Green Tables認定 ローフラワースイーツ インストラクター
- Green Tables認定 GTSバタークリーム ライセンス取得
- Green tables 認定 クリアフラワーゼリー教室
- Olive オリジナルレッスン教室認定
<各専用HP>
