資格も取れる!フラワーケーキのレッスン開催中!

あん、生クリーム

オリーブオリジナルフラワーケーキ(バター)

Green Tablesローフラワースイーツ(Raw)

フラワーケーキ各種 レッスン開催中!

■あんフラワーケーキレッスン

当教室オリジナルのあんフラワーケーキレッスン!

 

あんクリームでお花を口金で絞り、Rawケーキにデコレーションします。

Rawケーキは、身体に優しい、非加熱・砂糖・乳製品不使用、グルテンフリーのケーキです。

 お花絞りの本場韓国、 flowercompanyのKim先生やICDAのRany先生、その他の先生方のもとで習得したやり方を交えお伝えします。

商用利用料込みのレッスンです。

レッスン修了後は、ご自由にレシピ等使用してのレツスン等OKです。

レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。

■ローフラワースイーツ ベーシックコース

Green Tables 認定、ライセンス取得可能講座です。

独自の、かなり絞りやすいRawクリームを使用したお花絞りです!

見た目だけでなく、味も美味しく、健康にも美容にも嬉しい新しいジャンルのフラワーケーキです。

 

講座修了後、ご希望者はライセンス取得可能です。

同講座のレッスン開催、レシピを使ったケーキ販売が可能です。

■ダレない生クリーム フラワーケーキレッスン

ダレない生クリームで、お花絞り♪

ダレない生クリームでのお花絞りは、繊細なお花もかわいく仕上がります!

あんこ以外でお花を絞ってみたい方、

生クリームが好きな方、生クリームのケーキが好きなご家族がいらっしゃる方、

ぜひ、絞ってみませんか?

商用利用料込みのレッスンです。

レッスン修了後は、ご自由にレシピ等使用してのレツスン等OKです。

レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。

■オリーブ オリジナルレッスン

@cafe.oliveさんのオリジナルフラワーケーキレッスン!

 当サロンでライセンス取得可能!

 

さっぱり、ふんわりのバタークリームが美味しいと評判!

オリーブさん独自の繊細なお花を作り上げる技術の習得と美味しさを追求したレシピ等、Oliveオリジナルを詰め込んだレッスンです。

@cafe.oliveライセンス料込みのレッスンです。

レッスン修了後は、同講座のレッスン開催、レシピを使ったケーキ販売が可能です。

レッスンでは、講師デモの写真・動画撮影OKです。

<講師プロフィール>※フラワーケーキ関連

 

  • 和なは あんこのお花 上級認定講師
  • RKFA韓国フラワーケーキ協会1級認定
  • ICDA国際フラワーケーキデコレーション協会認定
  • 韓国フラワーケーキ基礎・アドバンス修了
  • Ordinaireフラワーケーキマスターコース修了
  • Green Tables認定フラワーアートケーキインストラクター
  • Green Tables認定 ローフラワースイーツ インストラクター
  • Green tables 認定 クリアフラワーゼリー教室
  • Olive オリジナルレッスン教室認定