福井でフラワーケーキのレツスン開催中!

フラワーケーキ レッスン

フラワーケーキレッスンのご案内です。

 

あんクリームで、かわいいお花を口金で絞り、ケーキにデコレーションします。

 

クリームを絞る口金で、色んなお花や葉っぱを作ります。

作って楽しい、食べてもおいしいフラワーケーキ♪

家族やお友達にプレゼントしても喜ばれます。

◆7/10(日)、24(日)2日間集中コース開催!

「フラワーケーキ 全4回レッスン」

作って楽しい、見た目もかわいいフラワーケーキの作り方を学ぶレッスンです。

あんクリームを口金を使って、かわいいお花や葉っぱを色々作り、ケーキにデコレーション♪

かわいい、おいしいフラワーケーキの完成です。

お花絞りの本場韓国の flowercompany、Kim先生やICDAのRany先生、その他の先生方のもとで習得したやり方を交えお伝えします。

【レッスン内容】

あんクリームを使ってお花を作る、フラワーケーキレッスンです。

  

Wiltonや韓国製等色んな口金を使い、お花絞りをしていきます。

レッスンでは、15cmのホールケーキの土台に、白あんで絞ったお花をデコレーションして頂きます。(土台はあらかじめご用意致します。)

 

色素は天然食用色素を使用します。

土台は15cmのホールケーキです。

 

【日 程】 2日間集中講座 7/10(日)、24(日)

※10:00~18:00

※2日集中の場合8時間×2日

 

◆レッスン料金 72,000円(全4回レッスン代、材料、持ち帰り箱込、修了証)

◆持ち物  エプロン、保冷剤

 


【作るお花他・・・】

■1回目 5種のカップケーキ

学ぶお花 バラ、デイジー、デルフューム、サクラ、ガーデンローズ

 

■2回目 芍薬とバラのクレッシェントケーキ

学ぶお花 芍薬、バラ、ウェディングドレス、スカビオサ、ベロニカ、ワックスフラワー大、小花、ベリー、つぼみ、葉

 

■3回目 アジアンピオニーとカーネーションのリースケーキ 

学ぶお花 アジアンピオニー、小菊、レースフラワー、ワックスフラワー小、カーネーション、つぼみ、葉

 

■4回目 イングリッシュローズとラナンキュラスのドームケーキ

学ぶお花 イングリッシュローズ、ラナンキュラス、レースフラワー、ウェディングドレス、ベリー、つぼみ、葉

レッスンフォト

フラワーケーキ、クリーム色々・・・バター、チョコ、あん

私が過去学んだ時に作ったケーキたち

<講師プロフィール>※フラワーケーキ関連

 

  • RKFA韓国フラワーケーキ協会1級認定
  • ICDA国際フラワーケーキデコレーション協会認定
  • 韓国フラワーケーキ基礎・アドバンス修了
  • Ordinaireフラワーケーキマスターコース修了
  • Green Tables認定フラワーアートケーキインストラクター

★お申込み、お問い合わせは、゛お問合せフォーム゛もしくはお電話(0776-28-3037)にてお願いいたします。